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21 – 23 April 2017

Cros de Romet Cairanne 2015 - Côtes du Rhône Villages AOP 6er Karton

  • 89-92 / 100 roberparker.com
  • 15 Monate im Holzfass gereift
  • Assemblage aus Grenache & Syrah
  • Die Weinbereitung wird vom beratenden Önologen Philippe Cambie betreut
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  • 15 Monate im Holzfass gereift
  • Assemblage aus Grenache & Syrah
  • Die Weinbereitung wird vom beratenden Önologen Philippe Cambie betreut

Grenache & Syrah

Auf ihn haben viele von euch gewartet. Und mit Recht, der 2015-er ist gelungen. Ein Wein mit intensiv fruchtigen Aromen, zart rauchig und einer schönen Würze. Im Gaumen ist er füllig, dicht und gekonnt ausgewogen.

Das Weingut Cros de Romet wird von Alain Bosson geführt. Winzersohn aus der Region, hat er sich mit seinem Anteil des familieneigenen Reblandes sein eigenes Weingut aufgebaut und 2002 den ersten Jahrgang eingekellert.

Die jährliche Produktion ist mit um die 10‘000 Flaschen sehr überschaubar. Im Keller wird Alain durch den renommierten Önologen Philippe Cambie unterstützt.

Cairanne ist ein kleines Dorf im französischen Rhonetal. Seine Weine gehören zur Appellation Côtes du Rhône und es darf als einige von wenigen Weinbaugemeinden offiziell den Ortsnamen aufführen. In den Weinen vereint sich die für das nördliche Rhonetal typische Syrah und die Grenache aus dem südlichen Rhonetal.

Von Miss Qwine
21-04-2017 00:00
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  • Assemblage aus Grenache & Syrah
  • Die Weinbereitung wird vom beratenden Önologen Philippe Cambie betreut
  • 6 Flaschen Cros de Romet
  • Winzer : Alain Boisson
  • Appellation : Cairanne - Côtes du Rhône Villages AOP
  • Land : Frankreich
  • Traubensorten : 80% Grenache und 20% Syrah
  • Jahrgang : 2015
  • Farbe : Rot
  • Region : Südliches Rhonetal
  • Bodenbeschaffenheit : Kalk- und tonhaltig, steinig
  • Anbaumethode : Traditionell
  • Weinbereitung : Traditionell
  • Ausbau : 15 Monate im grossen Holzfass
  • Passt zu : Spareribs vom Grill mit Honig mariniert
  • Trinkreife: Jetzt bis 2022
  • Servieren bei : 17°C
  • Inhalt : 75 cl
  • Verpackung : Karton
  • Verschluss : Naturkork
  • Alkoholgehalt : 14% vol
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