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mercredi 4 novembre 2015

Obrecht / Möhr-Niggli / Marugg Grisons AOC carton découverte Lot de 6 bouteilles

  • Offre carton panaché Pinot Noir des Grisons
  • 3 domaines / 3 terroirs / 3 millésimes
  • Obrecht Marugg Möhr-Niggli
  • Qwine on Tour est un projet destiné à vous faire découvrir en image et en goût, nos régions, terroirs et producteurs Suisses
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  • Offre carton panaché Pinot Noir des Grisons
  • 3 domaines / 3 terroirs / 3 millésimes
  • Obrecht Marugg Möhr-Niggli
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Qwine On Tour 12 ème épisode !

Petite piqure de rappel, Qwine On Tour est un projet destiné à vous faire découvrir en image nos régions, terroirs et producteurs Suisses.

Etape incontournable de notre tournée des vignobles Suisses, plus ou moins à mi-chemin du projet, nous tenions absolument à vous présenter les Grisons en période de vendanges.
Cette petite bande de terre alignée entre la chaîne du Rätikon et la vallée du Rhin dégage à cette époque une atmosphère unique portée par l'air chaud, la lumière orangée, le partage et la famille, les soins et la précision. 

Afin de vous faire découvrir plus en profondeur les vins de la région, nous avons sélectionné 3 domaines sur 3 villages et millésimes différents.

Obrecht, sur le village de Jenins, c'est 160 années de tradition viticole en famille ils font partie des premiers domaines qui ont mis du vin en bouteille au Grisons.  Francisca et Christian sont créatifs et innovants, pas toujours conventionnels, ils savent prendre des risques pour rester au top niveau de l'appellation.
Trocla Nera 2012 est harmonieux, chaire de cerise, fraise sucrée sur notre rôtie, pour une matière sensuelle et savoureuse.

Le domaine Marugg de 6ha (relativement grand) est piloté par deux générations en simultané, Jürg et son père. Ils sont basé sur la commune de Fläsch récemment distinguée par le prix Wakker. (Préservation et mise en valeur du patrimoine)
Ils cherchent à produire des vins authentiques et "simples" cherchant la typicité des cépages.
Cette sélection de Pinot donne dans la gelée de petits fruits rouges et notes fleuries, en bouche c'est dense et profond, belle énergie. 

Le Domaine Möhr-Niggli est conduit par Sina et Matthias, l'entier du parcellaire se situe sur Maienfeld la plus grosse commune viticole dans la vallée du Rhin. Ils vinifient chaque parcelle des vignes séparément, allient techniques traditionnelles et modernes avec beaucoup de réussite.
Le plus aérien des trois, noyau de cerise, frais juteux, final épicés et tannins fins. 

Par Mr Qwine
04-11-2015 00:00
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  • Offre carton panaché Pinot Noir des Grisons
  • 3 domaines / 3 terroirs / 3 millésimes
  • Obrecht Marugg Möhr-Niggli
  • Qwine on Tour est un projet destiné à vous faire découvrir en image et en goût, nos régions, terroirs et producteurs Suisses
  • 2 bouteilles de Trocla Nera
  • Domaine : Francisca et Christian Obrecht
  • Millésime : 2012
  • Cépage : Pinot Noir
  • Pays : Suisse
  • Appellation : AOC Graubünden (Grisons)
  • Région : Grisons
  • Village : Jenins
  • Couleur : Rouge 
  • Nature du sol : Calcaire, moyennement lourd, schisteux
  • Culture : Traditionnelle 
  • Vinification : Traditionnelle
  • Elevage : 12 mois en barrique (petit apport bois neuf), puis 12 mois repos en bouteille 
  • Maturité : A déguster de nos jours à 2018
  • Température de service : 16°C 
  • Contenance : 75cl 
  • Conditionnement : Carton 
  • Bouchage : Liège naturel 
  • Degré alcoolique : 12.8% vol

et

  • 2 bouteilles de Sélection
  • Domaine : Famille Marugg
  • Millésime : 2013
  • Cépage : Pinot Noir
  • Pays : Suisse
  • Appellation : AOC Graubünden (Grisons)
  • Région : Grisons
  • Village : Fläsch
  • Couleur : Rouge 
  • Nature du sol : Profond, légèrement limoneux
  • Culture : Traditionnelle 
  • Vinification : Traditionnelle
  • Elevage : 12 mois en barriques et fûts de 500L (pas de bois neuf)
  • Maturité : A déguster de nos jours à 2018
  • Température de service : 16°C 
  • Contenance : 75cl 
  • Conditionnement : Carton 
  • Bouchage : Liège naturel 
  • Degré alcoolique : XXX% vol

et

  • 2 bouteilles Pinot Noir
  • Domaine Möhr-Niggli
  • Millésime : 2014
  • Cépage : Pinot Noir
  • Pays : Suisse
  • Appellation : AOC Graubünden (Grisons)
  • Région : Grisons
  • Village : Maienfeld
  • Couleur : Rouge 
  • Nature du sol : Rocheux, calcaire, schistes
  • Culture : Traditionnelle 
  • Vinification : Traditionnelle
  • Elevage : 8 mois en barriques préalablement utilisées
  • Maturité : A déguster de nos jours à 2018
  • Température de service : 16°C 
  • Contenance : 75cl 
  • Conditionnement : Carton 
  • Bouchage : Diam5
  • Degré alcoolique : 13% vol
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