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mercredi 29 avril 2015

Weingut Burkhart Thurgovie AOC & Vin de Pays Suisse Lot de 6 bouteilles

  • Suivez l'aventure sur notre nouveau site www.qwineontour.ch
  • Domaine montant de Thurgovie
  • Offre 3 x Pinot Blanc & 3 x Rosé
  • Produit sur le terroir d'Ottenberg
  • Des vins au caractère estival
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Qwine On Tour 7ème !

Toujours sur notre chemin de la découverte de ce que nos coteaux et vallées helvétiques offrent de mieux, nous mettons la Thurgovie à l'honneur cette fois, et vous présentons un domaine qui n'a pas fini de faire parler de lui.

Et puisque qu'il faut en parler, et que nous recevons beaucoup de message de soutien au projet, nous avons créé un nouveau site dédié à l'aventure, par ici pour le découvrir.

Bon à savoir, outre le fait que la Thurgovie produit 1 pomme sur 3 consommées en Suisse c'est une région qui présente un potentiel de production des vins de qualité sous-estimée.

Les Burkhart sont de ceux qu'il faut suivre, ils disposent d'un patrimoine de cépages peu commun comme le Kernling, le Rondo ou Siegerrebe présent dans l'assemblage rosé du jour. 
Il faut également suivre le développement du terroir d'Ottenberg qui les accueille, récemment mis en lumière par cette nouvelle génération en place. 

Le Pinot blanc offre des notes de fruits du verger, chair granuleuse et notes fleuries. La bouche est franche mais équilibrée. Belle énergie au final sur fond de fruits de la passion.

Le rosé est plus démonstratif, litchi, gelée de groseille, petit note de buis provenant du sauvignon. Bouche ronde et aromatique, mais bien tenue. 

Par Mr Qwine
29-04-2015 00:00
+ Détails du produit
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  • Domaine montant de Thurgovie
  • Offre 3 x Pinot Blanc & 3 x Rosé
  • Produit sur le terroir d'Ottenberg
  • Des vins au caractère estival
  • 3 bouteilles de Pinot-Blanc
  • Domaine : Weingut Burkhart
  • Appellation : Thurgau Weinfelden AOC
  • Pays : Suisse
  • Millésime : 2014
  • Cépage : Pinot-Blanc
  • Terroir : Argilo-calcaire
  • Culture : Traditionnelle, travail des sols
  • Vinification : Cuve
  • Elevage : 6 mois en cuve
  • Maturité : A déguster dans sa jeunesse
  • Température de service : 10°C
  • Contenance : 75 Cl
  • Conditionnement : Carton
  • Degré alcoolique : 12.5 % vol
  • Bouchage : Diam5

et

  • 3 bouteilles de Pinot-Noir*
  • Domaine : Weingut Burkhart
  • Appellation : Vin de Pays Suisse
  • Pays : Suisse
  • Millésime : 2014
  • Cépage : 60% Pinot Noir, 30% Sauvignon blanc, 10% Siegerrebe
  • Terroir : Argilo-calcaire
  • Culture : Traditionnelle, travail des sols
  • Vinification : Cuve
  • Elevage : 6 mois en cuve
  • Maturité : A déguster dans sa jeunesse
  • Température de service : 10°C
  • Contenance : 75 Cl
  • Conditionnement : Carton
  • Degré alcoolique : 13 % vol
  • Bouchage : Diam5
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